CONIGLIETTO DI INSALATA

Grazioso coniglietto da poter creare per stupire con un sorriso i vostri ospiti per il pranzo di Pasqua o Pasquetta, rendendo la vostra tavola originale e simpatica, ma anche ideale per tutto il periodo primaverile, per i vostri bambini che magari non sono amanti della verdura e con questo coniglietto riuscirete a fargliela mangiare! Davvero facile e veloce ci vuole solo un pò di fantasia. Io vi riporto di seguito gli ingredienti che ho usato, ma voi potete anche utilizzarne altri.

INGREDIENTI:

-qualche foglia di insalata (di cui due di forma allungata),

-due rondelle di zucchine,

- oliva nera,

- spicchietto a forma di lunetta di pomodoro,

-tre pezzetti di carore tagliate a listarelle e due a forma allungata,

-pezzetto di pane.

PROCEDIMENTO:

1) prendere le foglie di insalata e creare il musino, prendendo spunto dalla foto e successivamente adagiare le ultime due foglie (quelle piu' allungate) sopra il musino, per formare le orecchie,

2) tagliare l' oliva a metà e utilizzarle per gli occhi,

3) utilizzare il pezzetto di pane per il naso,

4) con le rondelle di zucchine creare le guance,

5) prendere le listarelle di carote e andare a formare la parte del musino come nella foto e i pezzi più allungati invece serviranno per andare a completare le orecchie,

6) come ulitmo passaggio servirsi della lunetta di pomodoro per la bocca.

7) il simpatico coniglietto è pronto per essere servito!

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