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PLUMCAKE ALLE PESCHE

Plumcake sofficioso, delicato, ideale per colazioni o per un sfizioso spuntino! La morbidezza del plumcake è data anche dalla ricotta e...

CHIA PUDDING ALLE FRAGOLE

E' importante variare con l' alimentazione e mangiare una buona colazione, il pasto iniziale della giornata che ci da le energie per...

PASTA DI CECI AL PESTO DI ASPARAGI

Chi non è amante della pasta?? Ora ce ne sono di svariati tipi e io prediligo quelle fatte con farine di legumi, ricche di proteine!...

CHERRY MUFFIN

Ho comprato delle ciliegie e subito mi è venuta voglia di creare un dolcetto per colazione! Le ciliegie insieme alle fragole sono i miei...

VEGAN CHEESECAKE

Per la FESTA DELLA MAMMA ho deciso di preparare un dolce bello fresco e primaverile, una versione rivisitata della normale cheesecake,...

CROSTATA VEGANA ALLA FRAGOLA

Crostata ideale per colazioni, merende e per graziosi pic nic vintage! INGREDIENTI: -300 g di farina di farro, -3 cucchiai di sciroppo d'...

CUPCAKES CONIGLIETTO

I Cupcakes sono i miei dolcetti preferiti! i vostri quali sono? Li adoro perchè oltre ad essere buonissimi si possono creare di...

TORTA AVOCADO E CIOCCOLATO

Volendo preparare un dolce diverso dal solito e più salutare, ho optato per realizzare questa torta con cacao amaro e avocado, super...

CONIGLIETTO DI INSALATA

Grazioso coniglietto da poter creare per stupire con un sorriso i vostri ospiti per il pranzo di Pasqua o Pasquetta, rendendo la vostra...

RISOTTO INTEGRALE AL PESTO DI PISTACCHI

Io amo i pistacchi e i risotti! Soprattutto quelli più particolari, quindi perchè non cucinare un risotto al pesto di pistacchi? Un' idea...

PASTA BRISEE CON BIMBY

Io ho creato questa basta brisee con farina di farro, ma voi potete utilizzare anche farina tipo "1" o "2" meno raffinate di quella "00"....

CROSTATA SALATA CON ZUCCHINE E RICOTTA

Le torte salate sono perfette per aperitivi o cene in compagnia! Da realizzare anche nelle varie occasioni di festa come ad esempio il...

HUMMUS DI CAROTE

Sono rimasta particolarmente soddisfatta di questo hummus! Dopo quello classico di soli ceci e quello alla barbabietola perchè non...

POLPETTE DI ZUCCHINE AL FORNO

Per tutti gli amanti delle polpette vi propongo questa versione alle zucchine cotte al forno, con pochi ingredienti e davvero leggere. Io...

SHARLOTKA TORTA DI MELE RUSSA

Sperimentando in cucina una torta di mele diversa dal solito! Senza burro, senza olio e senza latte, con poco zucchero e poca farina è...

CIOCCOLATA VEGANA

Cosa c'è di meglio di una bella cioccolata calda? Soprattutto in questi giorni di neve freddi e nuvolosi! E chi ha voglia di andare fuori...

ZUPPA DI LENTICCHIE E ORTAGGI

Con questo freddo ho deciso di prepararmi una bella zuppa calda. Avevo delle lenticchie già cotte a disposizione, così ho pensato di...

© 2017 created by Eleonora Origgi

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