E' importante variare con l' alimentazione e mangiare una buona colazione, il pasto iniziale della giornata che ci da le energie per...

Chi non è amante della pasta?? Ora ce ne sono di svariati tipi e io prediligo quelle fatte con farine di legumi, ricche di proteine!...

Per la FESTA DELLA MAMMA ho deciso di preparare un dolce bello fresco e primaverile, una versione rivisitata della normale cheesecake,...

Volendo preparare un dolce diverso dal solito e più salutare, ho optato per realizzare questa torta con cacao amaro e avocado, super...

Grazioso coniglietto da poter creare per stupire con un sorriso i vostri ospiti per il pranzo di Pasqua o Pasquetta, rendendo la vostra...

Io amo i pistacchi e i risotti! Soprattutto quelli più particolari, quindi perchè non cucinare un risotto al pesto di pistacchi? Un' idea...

Io ho creato questa basta brisee con farina di farro, ma voi potete utilizzare anche farina tipo "1" o "2" meno raffinate di quella "00"....

Le torte salate sono perfette per aperitivi o cene in compagnia! Da realizzare anche nelle varie occasioni di festa come ad esempio il...

Da quando ho scoperto l' avocado non ne posso più fare a meno! Oltre per il classico guacamole si può utilizzare in molteplici occasioni...

Sono rimasta particolarmente soddisfatta di questo hummus! Dopo quello classico di soli ceci e quello alla barbabietola perchè non...

Per tutti gli amanti delle polpette vi propongo questa versione alle zucchine cotte al forno, con pochi ingredienti e davvero leggere. Io...

Chi l' ha detto che i vegetariani o vegani non possono mangiarsi un bell' hamburger?? Io l' ho realizzato con ceci e zucchine, davvero...